Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20T-L с универсальной тележкой

Холодильный агрегат	встроенный
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения	90 мин.
Производительность цикла охлаждения	90 кг
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Цикл заморозки	240 мин.
Производительность цикла заморозки	70 кг
Количество уровней	20
Противень	GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение	380 В
Ширина	800 мм
Глубина	860 мм
Высота	2240 мм
Страна производства	Россия

  Шкаф шоковой заморозки​ POLAIR CRt20t-l используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, в том числе прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Корупс изнутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С. В комплект поставки входит универсальная тележка на 20 пар направляющих под GN1/1 и противней 40х60. Особенности:

• Терморегулятор - многофункциональная контрольная панель
• Автоматическая оттайка горячим газом
• Верхнее расположение агрегата
• Режимы охлаждения:
  • Мягкое охлаждение
  • Быстрое охлаждение
• Режимы замораживания:
  • Мягкое замораживание
  • Быстрое замораживание
• Термощуп
• Подходит для закалки мороженого, а также для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов
• Правостороннее открывание
• Хладагент: R404а/R452

Дополнительные характеристики:

• Минимальная температура в камере: -40 °С
• Толщина стенки корпуса: 61 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Поворотные колеса, 2 из которых со стопорами